Долгожданный кофе из нашей прошлогодней поездки в старейший кофепроизводящий регион Колумбии - Киндио.
Интереснейший лот от брата Фелипе Арсилы — владельца компании Cofinet — это разновидность папайо натуральной обработки, с анаэробной ферментацией.
Невероятно сладкая чашка с отчётливо читаемой генетикой, оттенками папайи и деликатной цитрусовой кислотностью.
Ключевой дескриптор — апероль спритц.