Ethiopia Sultan Legesse Espresso

Невероятная находка от наших друзей Resource и их давнего партнёра Султана Легессе. Лот был произведен на станции обработки Банко Халло, которая располагается в регионе народов юга, всего в 7 км от известной Банко Готете. Благодаря этому кофе обладает знакомым, уже показавшим себя, терруаром.

Среди особенностей местной погоды, важно отметить экстремальную разницу дневных и ночных температур, которая легко может достигать 20 градусов, поэтому кофе созревает медленно, а местная почва дает все необходимое для создания уникального вкуса: специи, чайный профиль, обилие душистых цветов и конечно же гладкое округлое тело с лёгким цитрусовым финишем.
Натуральный
Способ обработки:
ethiopian heirloom trees
Разновидность:
1950-2150 м. над уровнем моря
Вырос на высоте:
Банко Халло
Станция обработки:
Масса: 950 г.
Ethiopia Sultan Legesse Espresso
р.
р.
Made on
Tilda