Наша любимая станция обработки Мугайя из региона Кириниага, на этот раз в грейде АБ. Лёгкая и освежающая кенийская чашка с цитрусами и яблоком.
Ключевой дескриптор: упругое красное яблоко.
Станция обработки Мугая была основана в 1975 году, она относится к кооперативу Мутира (Mutira FCS). Станция обслуживает 924 фермера.
Кению мы, как всегда, выбираем у Dormans, нашего давнего партнёра в этом регионе. Весь кофе приходит к нам в вакууме и сохраняет первозданные свойства в течение всего сезона.
SL28, SL34, batian, ruiru 11